春季养生推荐上班族喝山药红枣粥

2013-3-21 21:34| 发布者: 小宋| 查看: 2774| 评论: 0

适合年轻上班一族和老年人的春季养生粥!

1 首先山药切碎；将事前准备好的干红枣浸泡去核，洗干净,最好多洗几次!

2 糯米浸泡20分钟；糯米用大火煮开，再慢慢的用文火小火熬十五分钟；八成熟的时候放入里面红枣，然后再将山药粉放入锅中；搅拌均匀以后继续熬制15分钟即可,一锅甜甜的粥就做好了.

下面小宋来领大家分析一下粥对人体的好处!

1 糯米：糯米含有丰富的人体所需蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养价值丰富，为温补强壮的食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，对腹胀腹泻的患者有一定食疗缓解作用；其次糯米有收涩功效，对尿频，盗汗有较好的食疗效果,大家在疲劳的一天不防回家试试!

2 山药：山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补美容作用，为病后康复食补的佳品。

3 红枣(大枣)：红枣对中老年人女性朋友的更年期骨质疏松症、此外青少年正处于生长发育缺钙的时期、女性易贫血缺铁等有很非常好的食补效果，久病后体虚体弱的人经常食用枣类也有很好的滋补强壮作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。大枣中含有环磷酸腺甙，能扩张人体毛细血管，增强心肌收缩力，能改善心肌的营养，对防治老年人心血管疾病有非常好处的帮助。

此外大枣还是孕妇滋补的佳品!希望大家在忙碌了一天的工作之后能回家坐上一锅!