黄帝内经分析呕吐的中医养生治疗与食疗

【呕吐的食疗养生粥】

1. 生姜红枣粥

• 材料：生姜 10 克，红枣 5 颗，大米 100 克，适量红糖。

• 做法：生姜洗净切丝，红枣去核切碎，大米淘洗干净。将大米、姜丝、红枣碎一同放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火熬煮至米烂粥稠，最后加入红糖搅拌均匀即可。

• 功效：生姜具有温中散寒、降逆止呕的功效；红枣能补中益气、养血安神；大米健脾和胃。此粥可有效缓解因脾胃虚寒引起的呕吐，温暖脾胃，改善恶心呕吐症状。

2.         小米南瓜粥

• 材料：小米 100 克，南瓜 200 克。

• 做法：小米淘洗干净，南瓜去皮切块。锅中加水，放入小米，大火煮开后转小火煮 10 分钟，再加入南瓜块，继续煮至南瓜软烂，小米浓稠即可。

• 功效：小米富含维生素 B 族等营养成分，有健脾和胃的作用；南瓜性温味甘，能补中益气、消炎止痛、解毒杀虫。该粥容易消化，能保护胃黏膜，减轻胃部负担，对呕吐后肠胃虚弱有很好的调养作用，缓解因肠胃不适导致的呕吐。

3.         山药莲子粥

• 材料：山药 150 克，莲子 50 克，粳米 100 克。

• 做法：山药去皮切成小块，莲子提前浸泡数小时，粳米淘洗干净。将三者一同放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮至莲子软糯，粳米成粥。

• 功效：山药补脾养胃、生津益肺；莲子益肾涩精、养心安神、补脾止泻。此粥能够健脾止泻、和胃降逆，对于脾胃虚弱、运化无力引起的呕吐有调理功效，还可增强脾胃功能，改善消化吸收。

4.         紫苏粳米粥

• 材料：紫苏叶 10 克，粳米 100 克。

• 做法：紫苏叶洗净切碎，粳米淘洗干净。锅中加入适量清水，放入粳米煮至半熟，再加入紫苏叶，继续煮至粳米熟透成粥。

• 功效：紫苏叶具有解表散寒、行气和胃的功效，可有效缓解因外感风寒、胃气上逆导致的呕吐症状，同时还能改善恶心、腹胀等不适。

5.         佛手陈皮粥

• 材料：佛手 10 克，陈皮 6 克，粳米 100 克，适量冰糖。

• 做法：将佛手、陈皮洗净，加适量水煎煮 20 - 30 分钟，去渣取汁；粳米淘洗干净，放入药汁中，再加适量清水，煮至粳米成粥，加入冰糖调味。

• 功效：佛手疏肝理气、和胃止痛；陈皮理气健脾、燥湿化痰。此粥能疏肝和胃、降逆止呕，适用于因肝气犯胃引起的呕吐，帮助调节气机，缓解胃部不适与呕吐症状 。

【呕吐的养生预防】

1. 饮食调理防积滞

• 规律进食，避免暴饮暴食、过食生冷油腻（如冰饮、油炸食品），减少脾胃负担。
• 餐后可轻揉腹部（顺时针方向环形按摩 5-10 分钟），或散步 10-15 分钟，促进消化。
• 日常可适量食用健脾消食食材：山药、茯苓、鸡内金（如山药粥、茯苓饼），预防食积引发呕吐。

2. 顾护脾胃防虚寒

• 避免腹部受凉，尤其夏季避免贪凉（如长时间吹空调、睡凉席），可佩戴护腰带或穿棉质肚兜保暖。
• 适当摄入温性食物：生姜、红枣、羊肉、小米（如生姜红枣茶、小米粥），温煦中焦，预防胃寒呕吐。
• 少喝冷饮、少吃寒性水果（如西瓜、梨），脾胃虚寒者尤需注意。

3. 调畅情志防气逆

• 保持心情舒畅，避免长期焦虑、抑郁或暴怒，以防肝气犯胃（情绪波动易引发呕吐）。
• 可通过冥想、深呼吸（吸气 4 秒→屏息 4 秒→呼气 6 秒，重复 5-10 次）、散步等方式缓解压力。
• 肝郁气滞者可常饮玫瑰花茶、陈皮茶，疏肝理气，调和胃气。

4. 顺应节气防外邪

• 暑湿季节（如长夏）注意防湿：避免久居潮湿环境，可食用藿香、佩兰、薏米（如藿香粥）化湿解表。
• 风寒感冒时及时驱寒：喝生姜葱白汤、热水泡脚（水温 40℃左右，泡 15-20 分钟至微微出汗），预防外邪犯胃致呕。
• 流感高发期少去人群密集处，外出佩戴口罩，减少病邪侵袭。

5. 穴位按摩强脾胃

• 内关穴：腕横纹上 2 寸（约 3 横指），掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间，每日按揉 3-5 分钟，力度以酸胀感为宜，可和胃止呕。
• 足三里穴：膝盖下 3 寸（约 4 横指），胫骨外侧一横指处，按揉或艾灸 5-10 分钟，健脾和中、增强免疫力。
• 中脘穴：肚脐上 4 寸（胸骨下端至肚脐连线中点），掌心顺时针摩揉 5 分钟，促进胃肠蠕动，预防积食。

6. 适度运动促运化

• 选择温和运动：八段锦（两手攀足固肾腰、调理脾胃须单举）、太极拳、散步等，每周 3-5 次，每次 30 分钟，增强脾胃功能。
• 避免饭后剧烈运动（如跑步、跳绳），以防胃气上逆。
• 运动后及时补充水分，避免大口猛喝，可少量多次饮用温水或淡盐水。

7. 药膳食疗预偏颇

• 脾胃虚弱者：常食莲子芡实粥（莲子、芡实、粳米同煮），健脾固涩，预防脾虚生湿致呕。
• 胃热体质者：适量喝绿豆汤、吃西瓜翠衣（西瓜皮去红瓤后切片煮水），清热生津，防止胃热上冲。
• 痰湿体质者：用茯苓、陈皮、冬瓜皮煮水代茶，健脾祛湿，减少痰湿阻滞引起的呕吐。

8. 谨慎用药护胃气

• 避免长期自行服用苦寒中药（如黄连、黄芩）或西药（如非甾体抗炎药、抗生素），以防损伤胃气引发呕吐。
• 需长期服药者，可在医生指导下搭配护胃药物（如健脾丸），或服药后饮用小米粥保护胃黏膜。
• 中药煎剂宜温服，避免过烫或过凉刺激胃部。

9. 特殊人群重点防

• 孕妇：孕早期少食多餐，避免接触油烟、异味，可含服生姜片或饮用紫苏叶茶缓解孕吐（需遵医嘱）。
• 老人与儿童：饮食以细软易消化为主（如烂面条、蛋羹），儿童避免强迫进食，老人注意细嚼慢咽，预防积食呕吐。
• 慢性病患者（如糖尿病、肝胆疾病者）：积极控制基础病，定期监测指标，避免病情波动引发呕吐。