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徐文兵讲解夏季养生之吃海虾再喝绿茶会腹泻拉肚子

2015-10-22 17:33| 发布者: 宋利| 查看: 2813| 评论: 0

大家好,这里是黄帝内经网,今天和大家分享有关于海虾的话题,对虾主要产在我国黄海、渤海地区,南海也有少量的分布。由于中国北方常成对出售,所以称为对虾。

海水虾,性质偏温,补肾,壮阳,还有下奶的作用,有过敏性疾病的人应少吃!

第一:海水虾:性质偏温,补肾,壮阳,还有下奶的作用,有过敏性疾病的人应少吃!

对虾的营养丰富,蛋白质含量髙,还含有丰富的镁元素,有助于保护心血管系统。中医认为,海水虾性质偏温,有补肾、壮阳,还有下奶的作用。虽然虾的味道鲜美,但是,吃虾是有讲究的,《随息居饮食谱》说:“虾,发风动疾,生食尤甚,病人忌之。”也就是说,它能够勾起人的宿疾,就是老毛病。所以,对于很多有过敏性疾病的人,比如过敏性鼻炎、气管炎或者有皮肤病的人都不宜吃,它会成为引动人发病的媒介。吃虾的时候还忌吃含鞣酸的水果,比如葡萄、石榴、山楂、柿子等。

虾的眼睛有助于缓解吃虾带来的各种副作用!

第二:吃虾的眼睛有助于缓解吃虾带来的各种副作用!

虾里面含的蛋白容易跟鞣酸形成结石、沉淀,刺激肠胃,导致阴寒凝滞,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。吃虾的时候要收拾干净,一定要把虾背上的虾线抽掉。另外很多人不爱吃虾头,其实虾头特别是虾的眼睛是最宝贵的东西,吃虾的眼睛有助于缓解吃虾带来的各种副作用。

吃虾的时候绝对不能喝绿茶,因为海鲜是一种阴寒凝滞的蛋白

第三:吃虾的时候绝对不能喝绿茶,因为海鲜是一种阴寒凝滞的蛋白!

《本草纲目》说:“凡虾之大者蒸曝去壳,食以姜醋,馔品所珍。”现在市场上也有这种经过加工的干对虾,可以直接食用,还可以煮汤时加人调味。做虾的时候一定要注意的一点是放足量的葱姜,另外吃虾的时候绝对不能喝绿茶,因为海鲜是一种阴寒凝滞的蛋白,喝绿茶配上另外一个阴寒的东西,吃完就会拉肚子。还有一种常见的海虾是皮皮虾,学名叫做“虾蛄”,俗称虾耙子,由于肉质细嫩,味道鲜美,越来越受到大众的欢迎。食用皮皮虾一般以清蒸居多,食用的最佳时间是每年的四到六月间,这个时候,它的肉质最为饱满,膏黄也最为丰满。

紫苏叶煮水代茶饮,缓解吃虾出现的过敏症状

第四:吃虾出现过敏症状:紫苏叶煮水代茶饮!

无论海虾还是河虾,一定要吃新鲜的。要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性,并且体表干燥清洁的。至于肉质疏松、颜色泛红、闻着腥味很重的,一般是不够新鲜的虾,不宜食用。吃虾一旦出现过敏症状,可以嚼食一些新鲜的紫苏叶,或者用紫苏叶煮水代茶饮。如果出现腹痛、腹泻症状,那就赶紧喝点霍香正气水。去海边避暑、吃海鲜,藿香正气水是必备药之一。

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