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饮食滋味第六章(5):胶对人好在哪儿

2019-8-13 19:20| 发布者: 宋利| 查看: 781| 评论: 0

摘要: 大家好,这里是黄帝内经网,今天和大家分享的话题是徐文兵老师讲解饮食滋味第六章(5):胶对人好在哪儿.胶,从根本上讲也是液:胶是什么?比膏更加浓缩、坚硬的东西,它从根本上讲也是液 第一:胶,从根本上讲也是液:胶是 ...
大家好,这里是黄帝内经网,今天和大家分享的话题是徐文兵老师讲解饮食滋味第六章(5):胶对人好在哪儿.

胶,从根本上讲也是液:胶是什么?比膏更加浓缩、坚硬的东西,它从根本上讲也是液

第一:胶,从根本上讲也是液:胶是什么?比膏更加浓缩、坚硬的东西,它从根本上讲也是液。

我们平时用到的方子里面,涉及滋阴、填精、益精、填髓的,都会用到几种胶类的药,比如阿胶、龟板胶、鹿角胶……
胶是什么?比膏更加浓缩、坚硬的东西,它从根本上讲也是液

食用胶的最好方法是烊化:食用胶的最好方法是烊化

第二:食用胶的最好方法是烊化:食用胶的最好方法是烊化。

食用胶的最好方法是烊化(烊化就是拿一个小碗,里面放点儿黄酒,把胶放进去蒸,使其溶化掉)。整个过程是很费时间和精力的。

失眠最严重的情况是少阴病,症状是“心中烦,不得卧”

第三:失眠最严重的情况是少阴病,症状是“心中烦,不得卧”。

因此,很多人试过之后都向我抱怨说,这个东西(比如阿胶)蒸不熟、煮不烂,太浪费时间。当然,还有个方法就是可以先把阿胶打碎了,再去泡,再去蒸。
延伸阅读:严重失眠的人,可食用黄连阿胶鸡子黄汤
失眠最严重的情况是少阴病,症状是“心中烦,不得卧”—就是连躺下的欲望也没有了,一看伸出的舌头,就像镜子一样光滑,没有舌苔,或者像地图一样斑斑驳驳的—总之就是,阴液缺乏到了很严重的程度。这时,中医就要用一个叫黄连阿胶鸡子黄汤的方子,其实就是朱雀汤,这里面就会用到阿胶。

鸡蛋黄是以饮的方式放进去的,因为鸡蛋煮得太熟了之后,就是老百姓所说的“煮老了”,就没有滋阴的效果了,反而会有阻碍消化的副作用

第四:鸡蛋黄是以饮的方式放进去的,因为鸡蛋煮得太熟了之后,就是老百姓所说的“煮老了”,就没有滋阴的效果了,反而会有阻碍消化的副作用。

在黄连阿胶鸡子黄汤这个方子中,还要用两枚生鸡蛋黄鸡蛋黄是以饮的方式放进去的,因为鸡蛋煮得太熟了之后,就是老百姓所说的“煮老了”,就没有滋阴的效果了,反而会有阻碍消化的副作用。所以就要先把药熬好了,倒出来,然后再把两个鸡蛋黄打到熬好并倒出来的药中,然后“搅令相得”。
其实,这和我们常喝的蛋花汤是一样的,这对于那些呕心沥血的人,整天操心、劳神的人,忧国忧民的人来说,是一个可以直接进补的好方子。
这是虚证,人出现干燥及津液不足的时候,先是伤到津的层次,再深一步就是液的层次,液的层次比津严重,这已经阴液枯竭了,再深一层就到骨髓了,就已经非常严重了。津、液、髓,三者之间是一种递进关系。如果是实证呢?痰迷心窍呢?服用之后会适得其反

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