徐文兵讲解春季养生之榆钱:促进胃肠蠕动,利于排便,能减肥

2015-10-20 13:46| 发布者: 宋利| 查看: 2107| 评论: 0

大家好,这里是黄帝内经网,今天和大家分享有关于春季养生之榆钱的话题,榆钱是榆树的果实，术语叫做“翅果”。由于它的形状薄如钱币，所以诗中有这样的关于榆钱的推述"一“轻如蝶翅，小于钱样”，榆钱也就是因此得名的。又因为它是“余钱”的谐音，所以有吃了榆钱可以有“余钱”的说法。

饥荒年代,榆钱是很好的充饥的食物

第一:饥荒年代,榆钱是很好的充饥的食物!

当春风吹来绿色，嫩绿的榆钱就一串串地缀满枝头。虽然每年能吃到楡钱饭的时间没几天，可在那个粮食缺乏的季节，它和槐、柳等植物的春芽起到了“承上启下”的作用！所以每年榆钱花开的季节，每家每户都会吃几天榆钱饭。闹饥荒的时候，还有人剥榆树的树皮磨成粉吃。穷苦人家都是把榆钱和粮食拌在一起做成菜团子吃。我现在发现，越是在穷苦的时候，人们生活往往越健康，而现在的人们都是大鱼大肉吃得多，蔬菜草木吃得少。

第二:榆钱的吃法很多:做菜团子,西红柿鸡蛋汤!

把新鲜的榆钱采摘下来以后，洗干净，可以直接吃，也可以配上其他菜凉拌着吃，还能配上木耳、肉片一起炒着吃。另外就是做菜团子，用榆钱拌上玉米面、黄豆粉，再加一些盐、葱末、姜末，放到笼屉上把它蒸熟，色香味俱全，能唤起人的食欲，而且主食、蔬菜搭配合理。还可以做汤，比如做西红柿鸡蛋汤，最后可以把榆钱放进去。

吃榆钱能让人睡个好觉

第三:吃榆钱能让人睡个好觉!

榆钱不仅甘甜鲜美，是种很好的食材，而且也是药材，有很好的治疗作用。榆树籽、榆树皮和榆钱都是很好的中药。榆树为什么叫榆树？榆树的“榆”跟我们说的愉快的“愉”同根同源，吃了榆钱，能让人产生愉悦的、欢快的心情，特别是能够让人睡个好觉。所以，播康在《养生论》中说“豆令人重，榆令人瞑”，就是说吃豆类食品能增加体重，而吃榆能让人晕晕乎乎的，类似喝点小酒，没醉微醺的状态，很舒服。根据《修真录》记载，从前有个仙女睡不着觉，吃了榆钱和榆树叶以后，觉得全身轻松愉快，然后酣眠不醒，睡了个好觉。

榆钱能促进胃肠蠕动,利于排便,让人体体重减轻

第四:榆钱能促进胃肠蠕动,利于排便,让人体体重减轻!

《本草拾遗》中说：“主妇人带下，和牛肉做羹食之。”就是说，将榆钱与牛肉一起炖着吃，还可以治疗妇女的白带过多。还有的书上说，榆钱能够养肺益脾，“下恶气，利水道，久食令人身轻不饥”。就是说吃完榆钱以后，能促进胃肠蠕动，利于排便，放出恶臭的废气，经常吃还能让人体重减轻，改善那种食欲过分旺盛，老想吃东西的症状。

所以，在今天来看把榆钱作为一个减肥药也是非常好的。另外，我们还用榆钱泡酒外用，治疗手足癣和体癣。方法是把新鲜榆钱浸泡于75%的酒精里面，在遮光、密封条件下保存3天后压榨去渣。洗净患处，涂擦该药液，每天3-5次。如果用干榆钱，要先用开水泡涨，再浸于酒内。