驴皮和马皮是一个很有趣的话题!为什么要用驴皮阿胶那

小宋

为什么阿胶要用驴皮阿胶,不用马皮阿胶!驴皮和马皮到底有什么区别吗
为什么熬制驴皮阿胶还要用山东东阿的井水那?

为什么阿胶要用驴皮阿胶,不用马皮阿胶!驴皮和马皮到底有什么区别吗
为什么熬制驴皮阿胶还要用山东东阿的井水那?

首先一点马皮是主散的,驴皮是主收敛的!
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小宋

因为马属火性，驴属于水性。我们都知道马的性子很刚烈，给马一鞭子，它会一直跑下去。
就好像心经，心永远能跳个不停。所以午时心经当令。但是驴和马不一样，
越抽它，它越不动，再抽就不干了。对驴要慢慢哄，慢慢骗。用马皮做阿胶，
是主发散的，马匹阿胶达不到用驴皮那种主敛的效果。吃药不能乱来。只要是战马
一定要让它奔跑。血是红颜色的，主散，我们吃阿胶主要是增加人体血的收敛性，不是补
血。